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Le
bois de genévrier, considéré imputrescible et très résistant,
est employé pour la sculpture et dans la construction de huttes
et de poteaux de clôture. La distillation à sec de son tronc et
de ses grandes racines fournit l’«huile de genévrier»,
comprenant une grande quantité de résine et de composés
phénoliques (gaïacol, éthylgaïacol et crésol), possède des
propriétés antiseptiques et parasiticide connues depuis
l’antiquité. A l’heure actuelle, l'huile de genévrier est
employée dans diverses préparations pour usage externe, la
plupart destinées au traitement des maladies de la peau.
Les
fruits sont parfois employés pour parfumer le gin, bien que le
genévrier commun (Juniperus communis) soit normalement
utilisé à cette fin.
A
certains endroits, ils sont malheureusement encore coupés ou
mutilés pour être employés comme arbres de Noël ou pour orner
des crèches. |